お正月といえば、かまぼこ
かまぼこといえば「かま栄」 (Click!) 
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かま栄の
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「白板」と粒マスタード
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かまぼこは、ちぎる
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粒マスタードと和える
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パパッとお酒のつまみ 白ワイン、日本酒にも合う

美味しいシトーレン
食べるの惜しいくらい
なので大切な人たちにおすそわけ
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北海道の牛乳と卵、そして「濃口醤油」を使ったアイス
 (Click!) 

鎌田醤油  (Click!) 
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クリーミーでお醤油が香ばしい

北海道の牛乳が、吉祥寺に行っている
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コピス吉祥寺A館
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下半身は店内にいる、牛
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メニュー
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温かいドリンクもあり
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「ミルクがおいしいハスカップスムージー」「濃厚ミルクのカフェオレ」と、上半身は外にいる牛
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「ミルクランド・マウンテン」!
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2種類の生クリームを
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目の前でふわっふわに
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仕上げてくれる
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MILK LAND HOKKAIDO → TOKYO
2017.11.15~2018.3.25
東京都武蔵野市吉祥寺1-11-5
コピス吉祥寺A館 1F
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神戸から届いた
FREUNDLIEB フロインドリーブのシトーレン

心のこもった贈り物
本当にありがとうございます
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赤ちゃんが真っ白な産着に包まれているよう
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フロインドリーブのシトーレンは煉瓦窯で焼いているんだって
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バターの香りと、ほんのり洋酒の香りが美味しい
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日に日になじんでいくのが楽しみ

エグヴィヴのシュトレン
クリスマスを待つ間、毎日ひと切れづつ食べる

1ヶ月もすると生地がなじんで、しっとりしてくる
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どんどん美味しくなるエグヴィヴのシュトレン
クリスマスまで、足りるかな

ぶどうをたくさんもらった
いい香り
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ポートランドというぶどう
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安い白ワインとぶどうで
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ぶどうのサングリアを作った
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きれいな緑色のぶどう
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数日漬けると
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ぶどうが白くなって
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ぶどうの香りがワインに移る
甘くないのに甘い気がする
ぶどうのいい香りのサングリア
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男爵の小芋
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にんにく、アンチョビ、ローズマリー、塩
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洗った小芋をマリネする
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オーブンかお魚グリルで焼く
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Turk
Christofle
ARABIA
Ando Masanobu

酒と肴 類  (Click!) 
札幌市中央区南3条西7丁目7-2
011-839-0224

食べログのページ  (Click!) 
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坪田理髪店の
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となりの
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となりにある階段を上ると
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酒と肴 類がある
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ポテトサラダ
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朝いか刺し
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はもと茄子の冷たい揚げ出汁
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変わりチーズ盛り合わせ
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お祝いしてくれて、ありがとう!

最近マイブーム

酒とそば まるき  (Click!) 
札幌市中央区南2条西2-8 カドレビル
011-221-4328


食べログのページ  (Click!) 
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酒とそば まるき
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昼も夜も、まるき
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夜のメニュー
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「玉子焼き」一番すき
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「水茄子のくるみだれ」
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「焼鳥」
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「いちじくの天ぷら」
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「ズッキーニのかき揚げ」
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「茄子の田楽」
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日本酒もいろいろある
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〆のお蕎麦は「くるみだれせいろ」